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2024年独演会 |
カボチャのフライは最近のお気に入りなのですが・・・。
タケノコが余っていたので、これもフライにしてみました。
さて、何をつけて食べようか?
ソースをつけてみたのですが何か違う・・・。
マヨネーズもイマイチ。
ケチャップ・辣油も試しましたが、これもしっくりきませんでした。
色々試している内に最後の一口になってしまって・・・。
こうなったら仕方が無い。
敢えて避けて他のモノを探していたのに・・・。
悔しいけれど、やっぱり醤油でした。
やっぱり日本人は醤油です。
和食と言えば寿司天ぷら蕎麦刺身・・・。
いろいろありますが大根おろし≠熕「界に誇るべき和食だと思うのです。
調べてみたら外国にはないらしいのです。
(と言うか、あまり好まれないらしいです)
それだけでも勿論、焼き魚、ステーキやハンバーグに合わせても美味しいのに・・・。
これさえ食べてれば太らない・・・はず。
揚げ玉が大量にあったので、カレーにトッピングしてみました。
美味いです。
チープなカツカレーみたいですが、当然ながらカツカレーよりも軽く食べる事が出来ます。
きっとこれは大発見でしょう!!
さて、今年の食卓には何が出てくるか?