甚語楼、腹八分目
〜メタボはこうして作られる〜
何となく、そのときの気分で食物の事を書きます。
当たり前の事ですが、私の主観が１００％です。
我がホームページの中で、最もゆる〜いコーナーです。
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２０２６年独演会 |
１月１３日
《旬は冬》
メジナと言う魚は釣り人はよく知っていても、あまり一般には知られていないかもしれません。
私は白身魚の中でも、かなり上位の美味しさだと思っておりますが・・・。
惜しむらくは色なのでしょう。
きっと鯛のように少しでも赤かったら、この写真も正月っぽくなっていたでしょうに。
刺身は断然皮付きがおすすめです。
正月吉日
《賀正》
２０２６年元日の柳家権太楼一門の新年会風景から・・・。
さぁ、今年もいくぞ！！